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標題: 花雕豬小排 [打印本頁]

作者: mike7011    時間: 2010-1-28 05:19     標題: 花雕豬小排

花雕豬小排

原料:

豬排骨、蔥、薑、蒜適量、花雕酒、醬油、白糖、鹽、雞精、芝麻、油適量。

做法:

1、蔥切片,蒜切小塊,薑切小片。

2、炒鍋裡油熱之後,放入排骨炸到表皮變色。

3、加入蔥,薑,蒜,醬油,花雕酒,鹽與排骨一起翻炒,然後加入少量溫水,燒開之後,小火煮。

4、收汁時撒少許芝麻,出鍋,裝盤。
花雕豬小排

原料:

豬排骨、蔥、薑、蒜適量、花雕酒、醬油、白糖、鹽、雞精、芝麻、油適量。

做法:

1、蔥切片,蒜切小塊,薑切小片。

2、炒鍋裡油熱之後,放入排骨炸到表皮變色。

3、加入蔥,薑,蒜,醬油,花雕酒,鹽與排骨一起翻炒,然後加入少量溫水,燒開之後,小火煮。

4、收汁時撒少許芝麻,出鍋,裝盤。

花雕豬小排

原料:

豬排骨、蔥、薑、蒜適量、花雕酒、醬油、白糖、鹽、雞精、芝麻、油適量。

做法:

1、蔥切片,蒜切小塊,薑切小片。

2、炒鍋裡油熱之後,放入排骨炸到表皮變色。

3、加入蔥,薑,蒜,醬油,花雕酒,鹽與排骨一起翻炒,然後加入少量溫水,燒開之後,小火煮。

4、收汁時撒少許芝麻,出鍋,裝盤。

花雕豬小排

原料:

豬排骨、蔥、薑、蒜適量、花雕酒、醬油、白糖、鹽、雞精、芝麻、油適量。

做法:

1、蔥切片,蒜切小塊,薑切小片。

2、炒鍋裡油熱之後,放入排骨炸到表皮變色。

3、加入蔥,薑,蒜,醬油,花雕酒,鹽與排骨一起翻炒,然後加入少量溫水,燒開之後,小火煮。

4、收汁時撒少許芝麻,出鍋,裝盤。




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