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標題: 玉米須蚌肉湯 [打印本頁]

作者: lkenedyww6895    時間: 2011-7-8 22:29     標題: 玉米須蚌肉湯

菜系及功效:清熱去火食譜 膽石症食譜 肝炎食譜

工藝:煮

玉米須蚌肉湯的製作材料:

主料:河蚌120克

輔料:玉米須45克,茵陳蒿30克,

調料:鹽3克,味精1克

玉米須蚌肉湯的做法:

1. 將玉米須,綿茵陳(茵陳蒿)洗淨;

2. 取鮮河蚌用開水略煮沸,去殼取肉;

3. 把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮一小時,調
味即可。
作者: qwsnan    時間: 2011-8-25 14:13

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