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標題: 蒜蓉粉絲蒸大白菜 [打印本頁]

作者: artinezww5789 時間: 2012-8-28 10:41 標題: 蒜蓉粉絲蒸大白菜

食材明細
大白菜適量綠豆粉絲適量蝦米適量蒜頭適量香蔥適量鹽適量生抽適量花生油適量蒜蓉粉絲蒸大白菜，一道簡單的家常菜，只要花點心思，用最簡單的方法，也能將大白菜和粉絲這兩個普通的材料，烹製的非常美味。為了使口感豐富些，我在這道菜裏加入了蝦米，感覺不錯。這菜口感清爽，比較清淡，適合喜歡飲食清淡的人吃哦。1

準備好原材料 2

將大白菜菜洗淨，鋪在盤子上。 3

粉絲用溫水泡發後，和泡好的蝦米拌勻，放在白菜上面。 4

在粉絲上面再放上切碎的蒜蓉和蔥花，灑適量的鹽、淋上生抽和花生油。 5

鍋裏加水燒開，將材料入鍋猛火蒸10分鐘。 6

出鍋後，將蒜蓉與粉絲等拌勻就可以了。

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