白果羊腎粥

Luke5256

白果羊腎粥
　　【來源】 《飲膳正要》
　　【原料】 白果10-15克，羊腎1個，羊肉；粳米各50克，蔥白3克。
　　【製作】 將羊腎洗淨，去腮腺脂膜，切成細丁，蔥白洗淨切成細節，羊肉洗淨，白果、粳米淘淨，再將它們一同放入鍋內，加水適量熬粥，待肉熟米爛成粥時即成。
　　【用法】 吃羊腎、羊肉、白果，喝粥，每日2次，溫熱食。
　　【療效】 補腎止遺。適用於小兒遺尿。

　　【注意事項】 陰虛火旺者忌食。