動脈硬化食療菜譜【雀卵豬睾丸】

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配方： 豬睾丸10個，麻雀卵10～20個。

制法： 閹豬時取睾丸，洗淨血液，切成薄片，晾乾，研為細末，用雀卵拌勻，搓丸似黃豆大，曬乾備用。

功效： 益腎填精補腦。

用法： 每日3次，每次6克，飯後溫開水送服，半個月為1個療程。

肝腎不足型臨床表現 ：

頭暈目眩，腰膝酸軟，健忘心悸；舌淡紅或紅，苔薄白，脈弦細。